2月24日，佛山市高明区市场监督管理局的工作人员莅临我校，针对春季开学期间的食堂食品安全进行了专项检查，对悟空体育app官网入口的食品安全状况进行了全面的评估。
此次检查重点围绕食材的采购与储存、从业人员的健康管理、餐具清洗消毒、食品留样等方面展开，对食堂的食品原料进货台账、供应商资质、食品储存条件、餐具清洗消毒设备进行细致检查，并现场查看了食品加工操作流程，确保各个环节符合食品安全规范。
检查过程中，工作人员强调，必须严格把控食品采购、储存、加工、留样等关键环节，春季是多种流行病的高发期，餐具的清洗消毒必须落实到位，确保师生饮食安全。针对发现的问题，工作人员当场提出整改意见，并将对整改情况进行跟踪复查。
后勤部门将持续加大悟空体育app官网登录食品安全监管力度，定期开展专项检查，督促食堂落实安全责任，切实保障师生“舌尖上的安全”，为师生营造安全、放心的餐饮环境。（图/文：张景锋，一审：孙瑞娜，二审：杜锦初，三审：吴锦源）
检查现场
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